哈尔滨红肠 淀粉肠的做法_菜谱_香哈网
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哈尔滨红肠 淀粉肠
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哈尔滨红肠 淀粉肠

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独家 · 7.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名20.4万

食用方便美味,只是做起来麻烦一点点

作者: 品淡
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 绞肉,瘦肉可搅碎,肥肉切丁!可让菜市场大姐帮忙,回来自己洗干净后加入淀粉大蒜,生姜少许,盐,鸡精(可不放)适量水搅拌,冰箱放一天

    1/5 绞肉,瘦肉可搅碎,肥肉切丁!可让菜市场大姐帮忙,回来自己洗干净后加入淀粉大蒜,生姜少许,盐,鸡精(可不放)适量水搅拌,冰箱放一天

  • 准备好灌肠器

    2/5 准备好灌肠器

  • 肠子洗净备用

    3/5 肠子洗净备用

  • 灌肠,两头密封,用电磁炉最小火,水不开只用于保持90度度左右的水温,40分钟捞出沥干水分

    4/5 灌肠,两头密封,用电磁炉最小火,水不开只用于保持90度度左右的水温,40分钟捞出沥干水分

  • 最后一步,烘烤!烘烤对于家庭来说本大厨教你们最好的办法,盐焗代替烤!并在盐中放入八角香菜葱头等,最后的味道朋友都说好!完美!pefect

    5/5 最后一步,烘烤!烘烤对于家庭来说本大厨教你们最好的办法,盐焗代替烤!并在盐中放入八角香菜葱头等,最后的味道朋友都说好!完美!pefect

  • 小贴士

    水温要用电磁炉

    作者: 品淡

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