保存到手机
看更多做法
7.2万点赞 · 286收藏
独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.0万
初次*不怎么会用，所以外观上有点瑕疵
15分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/7 准备，称量好材料
2/7 黄油事先融化，与砂糖一同放入容器中搅拌
3/7 蛋清分三次加入，搅拌
4/7 筛入面粉
5/7 搅拌均匀，这里我用筷子，用打蛋器难以清洗
6/7 装入裱花枪，根据喜好挤出（手残，勿喷）
7/7 放入烤箱上层，170度预热，上下火，时间调15分钟（不预热亦可）
口感有点像鸡蛋仔，挤成小颗小颗又成了另一道菜。
糖量多少可根据个人口味增加，减少
搅拌的时候用电动打蛋器也可以，不过调到1档就好。
用裱花袋，裱花枪根据个人喜好选择
挤图案的时候挤厚一点，就不会焦啦～
