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清淡快菜。
1/9 准备材料。
2/9 葱和甘蓝切细丝。准备蚝油。
3/9 坐锅添油,小火爆香花椒粉。
4/9 炒香葱花。
5/9 放甘蓝丝,大火快炒,放盐,少淋些水,10g左右,炒软炒匀炒出香味。
6/9 放蚝油,大火快炒使菜入味。
7/9 准备鸡精。
8/9 放鸡精,煸炒均匀。关火。
9/9 高清大图!谢友欣赏!
快炒是关键,脆才好吃。