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土豆是我美味健康,营养,*的晚餐。
1/14 用小刀刮去土豆外皮洗净,沥水
2/14 生姜切末
3/14 大葱切段
4/14 用小碗,加入盐,糖粉,白醋,料酒
5/14 再加生抽拌匀备用
6/14 热锅给油
7/14 油温五成热下土豆,煎炒至断生。
8/14 加入生姜末,花椒粒和辣椒油
9/14 炒香
10/14 加入调好的料汁炒匀
11/14 加葱炒断生,加盐和香油炒匀
12/14 起锅
13/14 一道美味的怪味小土豆就做好了
14/14 我是林乡,来香哈一起交流吧!
小土豆不用削皮,用小刀刮下外面一层薄皮就可以了。或者用干净的清洁球搽也可以的。