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吃不了的馒头在热就不好吃了，所以改变一下，可以煎馒头片，也可以炒。放点青菜，主食和菜全有了
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 馒头切小块
2/5 鸡蛋打撒放入适量盐拌匀，其他配料切小块
3/5 馒头块粘鸡蛋液然后下锅炒
4/5 炒熟盛出待用，锅里放油炒青菜
5/5 青菜炒片刻放调料，放入事先炒好的馒头，翻炒几下出锅，撒上椒盐即可。要是在配上一碗汤就完美了
鸡蛋液里放盐了，所以炒青菜时盐要少放，以免太咸，不喜欢椒盐的可以换成黑胡椒。或者两者都不放也可以，随个人口味
