保存到手机
看更多做法
6.1万点赞 · 276收藏
独家 · 5.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.2万
第一次做披萨，还有待改进，饼太厚了，奶酪丝也放少了，不过口感还行。
1小时
家常味
初级
其他
其他
其他
1/15 面粉放入酵母粉、糖和盐用温水和成面团醒发。
2/15 发好的面团。
3/15 准备如图食材。
4/15 准备如图食材。
5/15 洋葱黄瓜青椒切丝，小西红柿从中间切两半。
6/15 发好的面团揉匀，取一小块面团擀面皮，包住火腿肠，切成小块。
7/15 切好的火腿肠段。
8/15 另取面团擀成电饼铛大小的饼皮，用叉子扎上孔。
9/15 电饼铛打开开关倒入少许油刷开。
10/15 放入饼皮。最好两面先煎一会，再放材料。
11/15 接着放材料，饼皮上刷一层番茄酱。
12/15 边缘放上火腿肠段。
13/15 放一层马苏里拉奶酪丝。
14/15 再放一层切好的洋葱青椒黄瓜丝。
15/15 再放上小西红柿。最后应该再放一层奶酪丝。但我的饼有点厚了，不好盖盖子所以没放。然后盖上盖子等奶酪丝溶化差不多就好了。
1、饼皮一定不要太厚了，一是不容易熟，二是盖子不好盖。2、饼子最好两面先煎会再放材料，要不上面不容易熟。
