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每次和朋友去茶楼喝茶,都会点这道粉线,很美味,今天我想吃,就自己动手做了,老公也爱吃
1/6 准备好材料:包菜,猪肉,虾,鱿丝,豆芽,葱(葱忘记拍了就)
2/6 番薯粉线四个,用开水汤四分钟捞起,再用冷水泡十分钟,再滤干水,
3/6 热锅下油,放猪肉,虾,鱿鱼丝一起炒,加点盐,酱油。
4/6 另起锅先放包菜,一分钟后放豆芽,葱,再加入盐
5/6 最后加入泡好的番薯粉线一起翻炒,加点酱油。由于要快炒,来不得拍翻炒的图了
6/6 好了,这就是我的杰作,看着是不是好想吃
番薯粉线不要烫太熟了,在最后加入粉线的时候要改小火快速翻炒。