西葫芦蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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西葫芦蛋饼
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西葫芦蛋饼

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大家在早餐的时候还是应该多吃一些鸡蛋,这样对大家的身体健康是有很大的帮助的。所谓一日之计在于晨,早餐对于我们的来说是十分重要的,一定要注意自己的饮食健康,让自己有一个美好的早餐。

作者: 美味人生_OFoJ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 用料、西葫芦洗净。面粉和鸡蛋入盘。

    1/10 用料、西葫芦洗净。面粉和鸡蛋入盘。

  • 用刨刀把西葫芦刨细丝到面粉盆里。

    2/10 用刨刀把西葫芦刨细丝到面粉盆里。

  • 加适量盐和水调成糊状。

    3/10 加适量盐和水调成糊状。

  • 电饼铛开火,热后放入适量油,倒入适量面糊,摊成圆形。盖盖。

    4/10 电饼铛开火,热后放入适量油,倒入适量面糊,摊成圆形。盖盖。

  • 三分钟后揭盖翻个。

    5/10 三分钟后揭盖翻个。

  • 熟后放案板上。

    6/10 熟后放案板上。

  • 从一头卷起。卷好。

    7/10 从一头卷起。卷好。

  • 切成自己喜欢的长的小段。

    8/10 切成自己喜欢的长的小段。

  • 盛盘。

    9/10 盛盘。

  • 喜欢可以在放些番茄酱,更加美味!

    10/10 喜欢可以在放些番茄酱,更加美味!

  • 小贴士

    西葫芦水分大,和面糊时,和的适当干一些。

    作者: 美味人生_OFoJ

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