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1/9 把鸡蛋打入盆里,加入白糖搅拌均匀。
2/9 再加入面粉搅拌至顺滑无颗粒状。
3/9 平底锅加入适量的油烧热。
4/9 倒入面糊摊开,用中小火煎至。
5/9 煎至表面凝固即可。
6/9 把煎好的饼放到案板上,背面朝上。
7/9 豆沙加入少许的牛奶调匀。
8/9 把豆沙均匀的抹在饼上,卷起来切块就可以了。(卷好的照片忘拍了)
9/9 成品图。
如果豆沙不是很干可以不用加牛奶的