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黄蚬子粉丝汤
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黄蚬子粉丝汤

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独家 · 6.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.8万

一道特别清淡的汤,却非常鲜美!

作者: 雨中的蔷薇
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 黄蚬子洗净泥沙

    1/8 黄蚬子洗净泥沙

  • 粉丝,金针菇,洗过

    2/8 粉丝,金针菇,洗过

  • 紫菜洗过

    3/8 紫菜洗过

  • 葱花,香菜准备好

    4/8 葱花,香菜准备好

  • 锅内加清水烧开放入黄蚬子煮至开口

    5/8 锅内加清水烧开放入黄蚬子煮至开口

  • 放入粉丝煮至八分熟

    6/8 放入粉丝煮至八分熟

  • 放入金针菇和紫菜,加入精盐,鸡精即可

    7/8 放入金针菇和紫菜,加入精盐,鸡精即可

  • 盛入汤碗,撒上香菜和葱花,OK

    8/8 盛入汤碗,撒上香菜和葱花,OK

  • 小贴士

    这道汤为了保持海鲜的鲜美没放油,清淡却不失鲜美才是最好的!也可以配海鲜菇或木耳!

    作者: 雨中的蔷薇

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