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一道特别清淡的汤,却非常鲜美!
1/8 黄蚬子洗净泥沙
2/8 粉丝,金针菇,洗过
3/8 紫菜洗过
4/8 葱花,香菜准备好
5/8 锅内加清水烧开放入黄蚬子煮至开口
6/8 放入粉丝煮至八分熟
7/8 放入金针菇和紫菜,加入精盐,鸡精即可
8/8 盛入汤碗,撒上香菜和葱花,OK
这道汤为了保持海鲜的鲜美没放油,清淡却不失鲜美才是最好的!也可以配海鲜菇或木耳!