蚝油杏鲍菇

做法 将做法保存到手机

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  1/21 杏鲍菇洗净切斜段

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  2/21 再切成菱形片

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  3/21 青椒切片

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  4/21 胡萝卜也切成菱形片

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  5/21 切姜末

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  6/21 小碗中放入玉米淀粉

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  7/21 加适量清水

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  8/21 搅拌均匀成水淀粉备用

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  9/21 锅中倒适量油烧至五成热

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  10/21 放入姜末小火炒香

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  11/21 放入杏鲍菇

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  12/21 中小火煸炒至杏鲍菇变软

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  13/21 放入胡萝卜

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  14/21 大火翻炒均匀

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  15/21 放入蚝油

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  16/21 翻炒均匀

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  17/21 倒入青椒炒匀后

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  18/21 淋入水淀粉

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  19/21 大火快速炒匀收汁即可

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  20/21 一道美味的蚝油杏鲍菇就做好了

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  21/21 我是辛墨墨，来香哈一起交流吧！

小贴士

这道菜完全用蚝油调味，所以无需另外加盐了。

作者: 辛墨墨的小食光

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