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荤素搭配的一道家常炒菜,有点重口味,和喜欢的友友们分享一下做法
1/11 芹菜择好洗净切成小段
2/11 非常切成小块
3/11 葱姜切好备用
4/11 锅里倒油爆香葱姜
5/11 放入肥肠翻炒两分钟
6/11 放入芹菜翻炒均匀
7/11 放入适量生抽,盐和十三香翻炒两分钟,加少许清水
8/11 最后淋入少许水淀粉和香油
9/11 翻炒均匀即可关火
10/11 高清图片
11/11 成品图片
芹菜不要炒的时间长了,口感就不脆了,大火快炒两三分钟即可,我这个肥肠是自己煮好的,也可以买成品