青蒜苗炒肉片的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
青蒜苗炒肉片
打开APP,查看视频做法>>

青蒜苗炒肉片

starstarstarstarstar

2.9万点赞 · 247收藏

独家 · 3.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.9万

作者: 是你的玄清呀6
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 猪肉切片(放冰箱冻一会好切)

    1/8 猪肉切片(放冰箱冻一会好切)

  • 青蒜苗洗干净,切好

    2/8 青蒜苗洗干净,切好

  • 锅内放油热七八成放猪肉片

    3/8 锅内放油热七八成放猪肉片

  • 翻炒均匀,加入料酒,继续翻炒

    4/8 翻炒均匀,加入料酒,继续翻炒

  • 此时加入开水,没过肉片

    5/8 此时加入开水,没过肉片

  • 收汁,放入青蒜苗,放盐,炒至蒜苗变软变色

    6/8 收汁,放入青蒜苗,放盐,炒至蒜苗变软变色

  • 可加入适量味精出锅

    7/8 可加入适量味精出锅

  • 装盘,吃饭

    8/8 装盘,吃饭

  • 小贴士

    如果配米饭吃,可多加点水,让菜带点汤汁

    作者: 是你的玄清呀6

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐