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1/7 用料,黄瓜洗净。木耳提前一小时用水发好。鸡蛋三个打入碗里。
2/7 黄瓜去皮切短条,木耳洗净切碎。
3/7 开火,鸡蛋放适量盐拌匀入锅。
4/7 炒熟。熟后盛碗待用。
5/7 再次开火,放适量油,热后倒入黄瓜和木耳。翻炒。
6/7 放适量盐,翻炒,入味以后,在放入炒熟的鸡蛋。翻炒二分钟。
7/7 出锅,味道非常非常鲜美!