什锦凉菜的做法_菜谱_香哈网
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什锦凉菜
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什锦凉菜

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独家 · 10.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.8万

颜色配搭得好,凉菜自然好吃。

作者: 主儿厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/8 准备材料

  • 热水焯豆芽,出香味捞出浸凉水,沥水备用。

    2/8 热水焯豆芽,出香味捞出浸凉水,沥水备用。

  • 香菜切段,黄瓜、胡萝卜切丝。

    3/8 香菜切段,黄瓜、胡萝卜切丝。

  • 热水焯胡萝卜丝。变色变软出香浸冷水,沥水备用。

    4/8 热水焯胡萝卜丝。变色变软出香浸冷水,沥水备用。

  • 把菜放一容器中,

    5/8 把菜放一容器中,

  • 放辣酱,盐和味精。

    6/8 放辣酱,盐和味精。

  • 拌匀即可。

    7/8 拌匀即可。

  • 高清大图!谢友欣赏!

    8/8 高清大图!谢友欣赏!

  • 小贴士

    盐少放,酱中有盐。

    作者: 主儿厨房

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