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最近几天感觉全身无力 买吃母鸡补补
40分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/10 鸡让卖的处理干净 斩断 放水里焯一下
2/10 除去杂质泡沫
3/10 鸡内脏跟蛋黄 洗干净备用
4/10 香菇跟虫草花泡开
5/10 鸡焯过水 用自然水再冲一遍
6/10 鸡放在电饭锅里 一次加入虫草花，香菇，姜片，料酒多倒一些 盐放个两勺 水刚漫过鸡肉就可以按煲汤键开始煲
7/10 山药洗尽 切块
8/10 在煲汤煲了一小时左右把山药跟鸡内脏下锅继续煲汤直到两小时结束
9/10 吃了很补哒
10/10 一人一碗配馒头吃
煲汤有营养也简单 这次买的鸡很不错 很鲜美
