豆瓣酱炒腊肉的做法_菜谱_香哈网
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豆瓣酱炒腊肉

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独家 · 9.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名49.1万

作者: 誉誉的御膳房
  • 烹饪时间1小时20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 豆腐切片

    1/20 豆腐切片

  • 蒜苔切段

    2/20 蒜苔切段

  • 干辣椒切段

    3/20 干辣椒切段

  • 腊肉切片

    4/20 腊肉切片

  • 热锅凉油

    5/20 热锅凉油

  • 放入豆腐

    6/20 放入豆腐

  • 煎至两面金黄盛出

    7/20 煎至两面金黄盛出

  • 放入干辣椒

    8/20 放入干辣椒

  • 放入花椒粒炒香

    9/20 放入花椒粒炒香

  • 倒入腊肉片

    10/20 倒入腊肉片

  • 煸至腊肉透明

    11/20 煸至腊肉透明

  • 放入豆瓣酱

    12/20 放入豆瓣酱

  • 炒匀

    13/20 炒匀

  • 倒入豆腐

    14/20 倒入豆腐

  • 加入一点水

    15/20 加入一点水

  • 放入白糖

    16/20 放入白糖

  • 放入蒜苔

    17/20 放入蒜苔

  • 翻炒均匀关火

    18/20 翻炒均匀关火

  • 一道美味的豆瓣酱炒腊肉就做好了

    19/20 一道美味的豆瓣酱炒腊肉就做好了

  • 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!

    20/20 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!

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