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椒盐薯角
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椒盐薯角

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独家 · 2.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.4万

健康小食。(在家里几个土豆都快变成青面长出獠牙之前,赶紧下手吃掉。)

作者: 含笑的花蕊
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备全部食材(因为辣椒油和芝士粉我都没有,所有被我省了,大家有的话请自行添上,还是请大家忽略那两个青到发绿的土豆,捂脸)

    1/11 准备全部食材(因为辣椒油和芝士粉我都没有,所有被我省了,大家有的话请自行添上,还是请大家忽略那两个青到发绿的土豆,捂脸)

  • 土豆去皮切块

    2/11 土豆去皮切块

  • 放入一个这样的食品袋中

    3/11 放入一个这样的食品袋中

  • 把所有调料凭感觉少量加入(而我是凭心情)

    4/11 把所有调料凭感觉少量加入(而我是凭心情)

  • 搅匀

    5/11 搅匀

  • 放置15分钟

    6/11 放置15分钟

  • 摆放于铺了油纸的烤盘上

    7/11 摆放于铺了油纸的烤盘上

  • 烤箱预热220度,烤30分钟

    8/11 烤箱预热220度,烤30分钟

  • 烤至表面微黄即可(我的土豆还是湿了点,大家尽量控干水份,不要象我一样,干一些会比较好吃)

    9/11 烤至表面微黄即可(我的土豆还是湿了点,大家尽量控干水份,不要象我一样,干一些会比较好吃)

  • 出炉照(看起来没啥食欲,好失败)

    10/11 出炉照(看起来没啥食欲,好失败)

  • 可以撒上芝士粉或者番茄酱调味后开动!

    11/11 可以撒上芝士粉或者番茄酱调味后开动!

  • 小贴士

    土豆腌制后会有很多水分渗出,不要一整袋倒在烤盘上,尽量避免水分捞出。烤制时间可以按土豆块大小和湿度进行调整。

    作者: 含笑的花蕊

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