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1/10 准备好面粉。
2/10 放入酵母,加水用筷子搅成絮状。
3/10 揉圆光滑的面团醒30分钟。
4/10 面团醒好后排气,取一块面团擀薄片。
5/10 摸上油和姜黄。
6/10 左右叠起来。
7/10 用刀切成条。
8/10 四个长条放一起中间捏起来。
9/10 另取一面团揉圆。
10/10 把捏好的花放上,入锅蒸20分钟即可。
蒸好后等三四分钟后再开盖,以免馒头回缩。