5.5万点赞 · 1736收藏
独家 · 31.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.5万
一道超级美味的下饭菜!
1/10 准备鲜牛肉
2/10 切成条
3/10 放入精盐,味精,干淀粉,料酒
4/10 抓匀入味20分钟
5/10 辣椒切好
6/10 葱花,蒜片准备好
7/10 国内放油 待油热放葱蒜爆香
8/10 放入入味的牛肉
9/10 待牛肉变色放入青红椒,炒至熟关火
10/10 装盘,OK
牛肉变色即可,放入辣椒炒至断生就好,炒久了牛肉会老肉质硬!