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下刀要小心,不能太浅,也不能太深,适合初学者学习,如果有什么不懂的地方可以去香哈美食分享群找我,我会给你解释
1/26 心里美萝卜对半切修成五厘米高
2/26 修出一个五边形(初学者可以先画一个五边形再取废料,不要直刀取废料)
3/26 在五边分别刻上花瓣,(这个也可以先画出来再刻)
4/26 刻出来是这样的
5/26 再将花瓣用雕刻刀片下(注意上薄下厚,这样才能让花瓣不会掉下来,下刀要小心,不要割到手了)
6/26 片好后是这样的
7/26 然后在两片花瓣之间取废料(不是直刀,要略带弧度,每一片都是这样)
8/26 这样取出来,下刀一定不能太重了,不然会把第一层花瓣割破
9/26 取完是这样的
10/26 上面会是一个大的五边形,底部是一个小的五边形
11/26 然后刻出第二层花瓣,花瓣要比第一层的小一点(注意下刀,不能太过了,不然会割到第一层花瓣)
12/26 然后片下来,是这样的,是上薄下厚
13/26 这是上面看的视角
14/26 然后用同样的方法刻出第三层花瓣,花瓣比第二层小
15/26 然后直刀用旋刀去除废料
16/26 废料是这样的,注意不要太过,不然会把花瓣割坏,取下来是一个圆柱
17/26 然后用最小号的戳刀戳出荷花边上的小花瓣(注意这个小花瓣底部最好是要连接住的,不然废料取不出来)
18/26 戳出来是这样的
19/26 然后再用旋刀法去除废料
20/26 取出来里面仍然是一个圆柱
21/26 然后取主刀片下一层废料。注意:这里片的时候不要割到外面的小花瓣。
22/26 片出来花心是比我们的花瓣都低一些
23/26 然后取最小的掏刀掏出圆球
24/26 是这样的
25/26 取一个胡萝卜用掏刀掏出同等大小的圆球放在圆孔里面(这样是因为莲子颜色会和花瓣颜色不一样,更利于辨认)
26/26 完成了。
我讲了很多遍了,这朵花主要就是下刀要注意,否则就刻不了,而且这东西需要耐心,要用心去完成,不然是刻不好的