黄豆芽黄瓜炒饭的做法_菜谱_香哈网
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黄豆芽黄瓜炒饭
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黄豆芽黄瓜炒饭

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那天的水果炒饭主要是酸甜脆,今天这个,主要是鲜香。

作者: 豌豆土豆
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 黄豆芽去须用水泡泡。

    1/9 黄豆芽去须用水泡泡。

  • 黄瓜一起泡泡,捞起沥干水分。

    2/9 黄瓜一起泡泡,捞起沥干水分。

  • 黄瓜切小丁,黄豆芽切短段。姜蒜片各两片。剩米饭一碗。

    3/9 黄瓜切小丁,黄豆芽切短段。姜蒜片各两片。剩米饭一碗。

  • 再切点葱花。

    4/9 再切点葱花。

  • 锅中放适量油下姜蒜片爆香。捞出弃之。

    5/9 锅中放适量油下姜蒜片爆香。捞出弃之。

  • 下黄瓜粒,炒匀。

    6/9 下黄瓜粒,炒匀。

  • 再下黄豆芽碎。

    7/9 再下黄豆芽碎。

  • 最后下米饭,炒匀,放适量盐和鸡精。

    8/9 最后下米饭,炒匀,放适量盐和鸡精。

  • 最后撒点葱花即可。

    9/9 最后撒点葱花即可。

  • 小贴士

    黄豆芽和黄瓜都要用水泡泡,去除农药残留。

    作者: 豌豆土豆

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