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苦荞麦在民间被称为“净肠草”,又叫“消炎粮食”,它能降血压、降血糖、降血脂,还有清热降火、消食化滞、开胃健脾、通便润肠等作用。将它与玉米渣相搭配,不仅营养翻倍,口感也更丰富。大家也快试试吧。
1/9 准备好食材。
2/9 将玉米渣洗净后放入电饭煲内胆中。
3/9 放入苦荞麦。
4/9 放入适量清水,水要没过玉米渣和苦荞麦2厘米以上。
5/9 插上电源,选择煮粥功能,按启动键。开始煮粥。
6/9 40分钟后,粥已煮好,打开盖,用勺子搅拌均匀。
7/9 盛入碗中。
8/9 摆拍。
9/9 上大图。
1、煮粥过程中待水开后,应用勺子搅拌几次,以免玉米渣糊底。
2、因苦荞麦有淡淡的苦味,喜欢甜食的朋友可加入适量冰糖。本人更喜欢吃原汁原味的,也很好吃。