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用手机记录菠菜上桌记……
1/18 锅里添水烧开,将洗净的菠菜入锅焯水
2/18 菠菜焯水至熟,然后捞出
3/18 放入冷水盆里浸泡一会
4/18 准备干净的小碗倒入米醋
5/18 倒入酱油
6/18 放入白砂糖并搅拌均匀
7/18 干辣椒剪细圈
8/18 热锅倒油
9/18 放入花椒八角煸香
10/18 将热油浇在汤汁碗里
11/18 趁油热撒一点白芝麻
12/18 捞出菠菜攥干
13/18 把菠菜切一下
14/18 收入容器里
15/18 倒入调好的汤汁
16/18 加少许盐并拌均匀
17/18 一道美味的芝麻菠菜就做好了
18/18 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧
花椒八角爆出香味以后关火,再用勺把热油浇在干辣椒上面,一定要趁热
菠菜焯水的时候要放一点盐,可以让菠菜颜色鲜亮