黄金馍片的做法_菜谱_香哈网
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黄金馍片
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黄金馍片

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昨天早上买的馒头没有吃完,就想办法让它变的好吃起来,切成片再裹上橙黄的蛋液煎出来松松软软又香咸可口,宝宝也爱吃!

作者: 向阳花的幸福
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 馒头两个切片备用

    1/8 馒头两个切片备用

  • 鸡蛋两个打入碗中备用

    2/8 鸡蛋两个打入碗中备用

  • 热锅倒入适量香油,待油热拿起锅转动几圈使锅里周围都均匀的粘上香油

    3/8 热锅倒入适量香油,待油热拿起锅转动几圈使锅里周围都均匀的粘上香油

  • 馒片两面都均匀的裹上搅拌均匀的鸡蛋液

    4/8 馒片两面都均匀的裹上搅拌均匀的鸡蛋液

  • 把裹有蛋液的馍片放入锅中煎

    5/8 把裹有蛋液的馍片放入锅中煎

  • 煎至两面金黄,再洒上少许食盐再两面翻一下,使盐可以均匀些就可以出锅了

    6/8 煎至两面金黄,再洒上少许食盐再两面翻一下,使盐可以均匀些就可以出锅了

  • 好了,出锅装盘,金黄金黄特别诱人

    7/8 好了,出锅装盘,金黄金黄特别诱人

  • 再切几片苹果,几颗提子切些造型摆盘装饰下。。。

    8/8 再切几片苹果,几颗提子切些造型摆盘装饰下。。。

  • 小贴士

    *时不要急着翻面,不然会粘锅,做黄金馍片的馒头最好是隔夜的最好,不会粘

    作者: 向阳花的幸福

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