素炒方便面的做法_菜谱_香哈网
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素炒方便面
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素炒方便面

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方便面不仅不是垃圾食品 而且营养成分也比较全面 人体所需的六大营养素都具备 。但是方便面只是做为一种应急食物 所以大家在不必要的情况下尽量少食用方便面 如果长期食用会引起肠胃上的疾病。普普通通的方便面其实并不简单 科学合理的食用 才能让方便面方便我们的生活

作者: 甜美美
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备一包方便面(依据个人口味 我一般选择老坛酸菜和红烧牛肉面)

    1/9 准备一包方便面(依据个人口味 我一般选择老坛酸菜和红烧牛肉面)

  • 将配菜切好装盘

    2/9 将配菜切好装盘

  • 将包菜切成丝状

    3/9 将包菜切成丝状

  • 打开方便面 将面饼放入器皿中用热水泡半分钟

    4/9 打开方便面 将面饼放入器皿中用热水泡半分钟

  • 将水倒出 此时面饼用散开 面条不软不硬为好

    5/9 将水倒出 此时面饼用散开 面条不软不硬为好

  • 将配件包备好

    6/9 将配件包备好

  • 油锅中火煸炒配菜 将配料也倒入 炒匀

    7/9 油锅中火煸炒配菜 将配料也倒入 炒匀

  • 素菜快断生时将面饼倒入 (此时要将锅中再倒入少许油 防止粘锅 炒面也更香)

    8/9 素菜快断生时将面饼倒入 (此时要将锅中再倒入少许油 防止粘锅 炒面也更香)

  • 煸炒至面条入味 素菜断生 即可盛出

    9/9 煸炒至面条入味 素菜断生 即可盛出

  • 小贴士

    爱吃口感干香的 面饼就热水泡半分钟即可
    爱吃软糯一些的 面饼温水泡近一分钟
    素菜可以自己搭配 什么蔬菜都可以 也可以炒个鸡蛋花搭配

    作者: 甜美美

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