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1/25 取面粉放入盆里,打入一个鸡蛋。
2/25 加适量清水,用筷子搅成絮状。
3/25 和成光滑面团。醒一会。
4/25 准备馅料,茴香洗净,姜剁碎。
5/25 茴香切碎。
6/25 把肉糜放入适量盐和酱油。
7/25 拌匀入味。
8/25 茴香肉糜放一起,放适量油、盐、芝麻油。
9/25 拌匀。
10/25 取面团,揉几分钟。搓成圆形长条。
11/25 切挤。
12/25 摁成圆形。
13/25 用面棍擀成圆形薄皮。
14/25 取三个面皮,稍微重叠一些,用筷子在中间压一下。
15/25 一半放上饺子馅。
16/25 在重叠。
17/25 从一头卷起。
18/25 卷好。
19/25 依次做好。
20/25 烤箱预热。
21/25 烤盘底部刷油。
22/25 鸡蛋一枚打入碗里。
23/25 把玫瑰花饺放烤盘上,用蛋液均匀涂抹在上面,
24/25 放入烤箱。
25/25 熟后盛盘。颜值爆表哦!