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*家家厨房必备，大人小孩都喜欢。鸡蛋做法很多。但今天我给友友推荐的是腌咸鸡蛋。方法简单。
45分钟
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1/7 准备好食材。
2/7 鸡蛋洗干净后浸泡一会。
3/7 把400克盐放到盆里。
4/7 把热水放到盐里搅拌，至到盐融化为止。
5/7 凉凉后把盐水倒进坛子里。
6/7 放入大料，姜片，滴2匙白酒。
7/7 盖上盖子。大约20天。就可以吃了。
加大料，姜片。口感好。加白酒蛋清嫩爱出油。
