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酱爆尖椒
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酱爆尖椒

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.0万

酱香浓郁,香辣脆口

作者: 晓昕小姐姐6
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将尖椒切滚刀块

    1/6 将尖椒切滚刀块

  • 葱蒜切片,姜切丝

    2/6 葱蒜切片,姜切丝

  • 热锅放油,油热后放葱姜爆香。

    3/6 热锅放油,油热后放葱姜爆香。

  • 倒入尖椒大火翻炒三分钟。

    4/6 倒入尖椒大火翻炒三分钟。

  • 放入酱,鸡精及蒜片,快速翻炒以免糊锅,蒜片变色后关火。

    5/6 放入酱,鸡精及蒜片,快速翻炒以免糊锅,蒜片变色后关火。

  • 装盘上桌。香辣下饭哟。

    6/6 装盘上桌。香辣下饭哟。

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