猪肉芹菜水饺的做法_菜谱_香哈网
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猪肉芹菜水饺
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猪肉芹菜水饺

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闲时自己动手 好吃又干净

作者: 令梅姑娘81
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 前腿肉 肥3瘦7 我个人喜欢瘦肉 会2/8的配比 将肉切薄

    1/6 前腿肉 肥3瘦7 我个人喜欢瘦肉 会2/8的配比 将肉切薄

  • 我不喜欢机器绞的肉 感觉吃起来不想 时间充裕就自己收到剁碎 剁的时候阔以直接到上老酒 这样剁起来的肉会香一些

    2/6 我不喜欢机器绞的肉 感觉吃起来不想 时间充裕就自己收到剁碎 剁的时候阔以直接到上老酒 这样剁起来的肉会香一些

  • 芹菜用水过了一下 比较好切一些 觉得麻烦阔以免去这一步 直接洗干净切细 备用

    3/6 芹菜用水过了一下 比较好切一些 觉得麻烦阔以免去这一步 直接洗干净切细 备用

  • 小葱我只用了葱头也切细 备用

    4/6 小葱我只用了葱头也切细 备用

  • 切好所有配菜 口味按自己的喜好来 放点盐 放点老抽 味精等

    5/6 切好所有配菜 口味按自己的喜好来 放点盐 放点老抽 味精等

  • 最后就剩包了 手艺欠佳 好在自己吃 将就看吧 蒸熟后 配上一碗自己调的酱 心晴美美哒

    6/6 最后就剩包了 手艺欠佳 好在自己吃 将就看吧 蒸熟后 配上一碗自己调的酱 心晴美美哒

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