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这一款疙瘩汤非常适合宝宝食用,喜欢的可以收藏,给宝宝做,宝宝一定咂着嘴着吃光!
1/10 用料,一颗蒜苗和一个鸡蛋,和适量面粉。(我做两碗的量,大家可以根据食用多少定量)
2/10 蒜苗洗净切碎。
3/10 鸡蛋打入碗里打散。
4/10 坐炒锅,先把蒜苗放适量盐炒熟。待用。
5/10 锅内放适量清水。开火。
6/10 把打匀的鸡蛋倒入面粉碗里。我用鸡蛋的二分之一。
7/10 用筷子搅成小疙瘩。
8/10 锅内水开后,倒入小疙瘩。煮三分钟。
9/10 好后,放入炒熟的蒜苗,放适量醋、生抽、芝麻油,拌匀。
10/10 非常美味噢!
拌疙瘩时,鸡蛋先少放一些,干时在放,没有干面粉时就可以了,拌匀。