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美味疙瘩汤
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美味疙瘩汤

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独家 · 1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.2万

这一款疙瘩汤非常适合宝宝食用,喜欢的可以收藏,给宝宝做,宝宝一定咂着嘴着吃光!

作者: 美味人生_OFoJ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 用料,一颗蒜苗和一个鸡蛋,和适量面粉。(我做两碗的量,大家可以根据食用多少定量)

    1/10 用料,一颗蒜苗和一个鸡蛋,和适量面粉。(我做两碗的量,大家可以根据食用多少定量)

  • 蒜苗洗净切碎。

    2/10 蒜苗洗净切碎。

  • 鸡蛋打入碗里打散。

    3/10 鸡蛋打入碗里打散。

  • 坐炒锅,先把蒜苗放适量盐炒熟。待用。

    4/10 坐炒锅,先把蒜苗放适量盐炒熟。待用。

  • 锅内放适量清水。开火。

    5/10 锅内放适量清水。开火。

  • 把打匀的鸡蛋倒入面粉碗里。我用鸡蛋的二分之一。

    6/10 把打匀的鸡蛋倒入面粉碗里。我用鸡蛋的二分之一。

  • 用筷子搅成小疙瘩。

    7/10 用筷子搅成小疙瘩。

  • 锅内水开后,倒入小疙瘩。煮三分钟。

    8/10 锅内水开后,倒入小疙瘩。煮三分钟。

  • 好后,放入炒熟的蒜苗,放适量醋、生抽、芝麻油,拌匀。

    9/10 好后,放入炒熟的蒜苗,放适量醋、生抽、芝麻油,拌匀。

  • 非常美味噢!

    10/10 非常美味噢!

  • 小贴士

    拌疙瘩时,鸡蛋先少放一些,干时在放,没有干面粉时就可以了,拌匀。

    作者: 美味人生_OFoJ

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