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最近中了百香果的毒,有多少人也爱这种浓烈香味的神奇果子?每天下午来一杯酸酸甜甜的百香果蜂蜜茶,心情都美美哒!
1/5 准备所需食材
2/5 百香果对半切开,用勺子将百香果籽和汁水一起舀进杯子中
3/5 加入蜂蜜,怕酸的可以多放点蜂蜜
4/5 倒入温水,不用滚烫的
5/5 搅拌均匀就可以喝啦!
蜂蜜和百香果不要加入高温的水,以免营养不能更好的吸收。如果用沸水冲泡会使一些活性物质,蛋白质变性,失去原来的生物活性,VC也是不耐热,在高温下会损失较多。