黑山白雪露青翠的做法_菜谱_香哈网
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黑山白雪露青翠
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黑山白雪露青翠

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山药木耳是绝配,口感脆脆还清爽,加上四季豆、白果,分明就是一副黑山白雪露青翠的早春图啊!

作者: 林海霞43
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 成品图

    1/7 成品图

  • 再来一张

    2/7 再来一张

  • 四季豆择丝洗净切段,焯水变软后过凉水备用

    3/7 四季豆择丝洗净切段,焯水变软后过凉水备用

  • 铁棍山药去皮洗净,斜切成片,焯水备用

    4/7 铁棍山药去皮洗净,斜切成片,焯水备用

  • 木耳泡发洗净备用

    5/7 木耳泡发洗净备用

  • 白果

    6/7 白果

  • 热油,倒入木耳翻炒半分钟,倒入四季豆、山药、白果翻炒,加入盐、糖、适量水翻炒,再加入鸡精翻炒两下,即可装盘。

    7/7 热油,倒入木耳翻炒半分钟,倒入四季豆、山药、白果翻炒,加入盐、糖、适量水翻炒,再加入鸡精翻炒两下,即可装盘。

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