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燕麦片是由燕麦粒经过轧制加工而成，燕麦又称为莜麦，俗称油麦、玉麦，燕麦在我国的大部分地区均有种植，其主要种植区为内蒙、河北、河南、山西等地。燕麦片具有补虚，收敛止血，固表止汗的功效。能降糖、减肥、通大便、防止贫血、滋润肌肤，是一种低糖、高营养、高能食品。
25分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/13 备料。
2/13 把所有材料放入盆里，除黄油以外。
3/13 用适量的水活成面团。第一次发酵。
4/13 发酵好的面团，放人20克黄油。
5/13 揉出手套膜，大约40分钟。
6/13 分成5个面团。
7/13 擀成面片，放上红提。
8/13 卷上卷。
9/13 放入烤盘，盖上保鲜膜。二次发酵。
10/13 发酵两倍大就可以了！
11/13 刷上蛋液，撒上白砂糖。
12/13 送入烤箱，中下层火170度20分钟。
13/13 完成，味道不错的。
