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鹌鹑蛋谁都会煮,用草果卤,效果不一般!
1/4 先将鹌鹑蛋洗净用清水煮开;
2/4 鹌鹑蛋晾凉后,敲碎外皮,加入草果、生抽、老抽、盐、卤汁、干红辣椒、清水中火煮15分钟,关火浸泡一夜;
3/4 近距离高清图一张!
4/4 成品图感谢观赏!
鹌鹑蛋将外皮敲碎后,方可入味!