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这道辣白菜特别下饭，酱香风味十足，味道很不错哟！亲友们一起来尝尝吧！
25分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/10 准备大白菜
2/10 姜和洋葱切未备用
3/10 将大白菜冼净，控干水份
4/10 白菜正反面撒上少许盐，腌制1.5～2小时。白菜表面软，控干水份
5/10 取一碗把豆瓣酱、辣椒王、芝麻酱搅拌均匀
6/10 再加入姜、洋葱末搅拌均匀不加水。酱汁就做成了
7/10 将做好的酱汁均匀的涂抹在白菜的正反面上
8/10 全部涂抹好了
9/10 将涂抹好的辣白菜装入保鲜袋密封放入冰箱冷冰保存，15～20天后即可食
10/10 再来一张
亲友们如果喜欢更辣的，可以再加些辣椒面。不喜欢洋葱可换成大蒜头。另外在腌制大白菜时给少许盐就可以了，因酱本身有盐！
