保存到手机
看更多做法
2.7万点赞 · 1177收藏
独家 · 5.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2.4万
用微波炉做牛轧糖，简单方便，经济实惠，感觉味道也不差！这款牛轧糖，抹茶粉与草莓果干的完美结合，酸酸甜甜的，奶香浓郁，超棒～
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/19 准备材料～
将适量的朗姆酒浸泡草莓干，微波一分钟，沥干切成碎粒～
抹茶粉与奶粉混合均匀～
2/19 黄油微波融化成液态～
3/19 加入棉花糖～
4/19 加热一分钟～
5/19 趁热加入奶粉抹茶粉，再加入草莓干～
6/19 快速搅拌均匀，取出放在保鲜膜上～
7/19 整形，用擀面杖擀平～
8/19 将抹茶粉换成可可粉，将草莓干换成花生碎，可以做成可可味花生牛轧糖～
9/19 入冰箱冷冻30分钟，软硬度以取出可以切块不粘在刀上为标准～
10/19 切块，大小随意～
11/19 满满的草莓干颗粒～
12/19 保鲜盒放入一些奶粉，将切块的牛轧糖放入盖紧摇晃，均匀的沾上奶粉～
13/19 先包上可食用糯米纸～
14/19 再裹上包装纸～
15/19 收工～
16/19 分袋装好，给朋友尝尝～
17/19 拍照留念～
18/19 美美的～
19/19 诱人的糖果～
搅拌要快，如果动作慢搅不动，可以再加热15秒；加入的东西，可以更换成自己喜欢的坚果或者果干，但一定要提前泡软再沥干～
