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作为吃货,必须要不断挖掘美食的创新,很幸运有香哈和友友们的陪伴,让我享受做美食的快乐,家人每天都可以吃到我做的饭菜,感到好满足哦
1/10 排骨事先焯过水去血水,香菇事先用温水浸泡好切小块备用
2/10 锅里倒油烧热,放入姜丝、蒜蓉爆香
3/10 倒入香菇炒香
4/10 倒入排骨、胡椒粉翻炒2分钟
5/10 加水浸过排骨盖上锅盖,大火烧沸后转中小火焖25分钟
6/10 胡萝卜削皮洗净切片备用
7/10 大火收汁,待汁收干前倒入胡萝卜翻炒
8/10 加入鸡精调味料翻炒均匀
9/10 加入酱油翻炒均匀即可
10/10 出锅撒上葱花装饰,一股香喷喷的香菇排骨味扑鼻而来,开吃吧