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蔬菜蛋炒饭
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蔬菜蛋炒饭

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简单又快捷的晚餐,聚集了各种各样的营养,何乐而不为呢!

作者: ki宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 鸡蛋倒入碗中,打散。此时,锅内放适量食用油。小火加热。

    1/10 鸡蛋倒入碗中,打散。此时,锅内放适量食用油。小火加热。

  • 七成热,放鸡蛋。

    2/10 七成热,放鸡蛋。

  • 差不多半熟时用筷子快速搅动。

    3/10 差不多半熟时用筷子快速搅动。

  • 九分熟出锅。锅内另加油。

    4/10 九分熟出锅。锅内另加油。

  • 放胡椒粉。

    5/10 放胡椒粉。

  • 炒蔬菜粒。

    6/10 炒蔬菜粒。

  • 加入米饭,小火慢慢炒。

    7/10 加入米饭,小火慢慢炒。

  • 加香肠。

    8/10 加香肠。

  • 加适量盐。饭粒松散后,最后加葱花,出锅。

    9/10 加适量盐。饭粒松散后,最后加葱花,出锅。

  • OK!来吃吧!

    10/10 OK!来吃吧!

  • 小贴士

    鸡蛋不要炒十分熟再加米饭,在后来炒米饭的过程中会变老变硬,影响口感。

    作者: ki宝

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