淋汁萝卜的做法_菜谱_香哈网
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淋汁萝卜
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淋汁萝卜

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开花的季节,也来做个花形状的菜,漂亮美味!一举两得。

作者: 美味人生_OFoJ
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 取萝卜一个,洗净。

    1/10 取萝卜一个,洗净。

  • 用刀从中间切开,切薄片。也可以用刮器刮薄片。

    2/10 用刀从中间切开,切薄片。也可以用刮器刮薄片。

  • 取一个薄片,从一头卷起。

    3/10 取一个薄片,从一头卷起。

  • 卷好放入盘中。

    4/10 卷好放入盘中。

  • 依次卷好。入锅蒸三分钟。

    5/10 依次卷好。入锅蒸三分钟。

  • 取小碗,放入剁碎的姜蒜,蚝油。

    6/10 取小碗,放入剁碎的姜蒜,蚝油。

  • 再放入醋、生抽,盐。拌匀。

    7/10 再放入醋、生抽,盐。拌匀。

  • 开火,放适量油,热后倒入,关火。

    8/10 开火,放适量油,热后倒入,关火。

  • 萝卜熟后,把汁均匀淋在萝卜上。

    9/10 萝卜熟后,把汁均匀淋在萝卜上。

  • 家中有香菜点缀一下。

    10/10 家中有香菜点缀一下。

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