菠萝虾仁蛋炒饭的做法_菜谱_香哈网
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菠萝虾仁蛋炒饭
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菠萝虾仁蛋炒饭

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菠萝具有人体所需的所有维生素,非常营养,另外还是可以*的水果哦。用菠萝炒饭不仅美观味道也特别香甜可口,酸酸甜甜的特别深受小朋友的喜爱,如果家里宝贝不愿意吃饭不如来个菠萝炒饭吧^_^

作者: 白姑娘爱美食
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先将所需材料洗净

    1/23 先将所需材料洗净

  • 将菠萝洗干净,准备切开

    2/23 将菠萝洗干净,准备切开

  • 这里是做两个人的饭,所以对半切开就行,如果要做一个人的可以四六分哦

    3/23 这里是做两个人的饭,所以对半切开就行,如果要做一个人的可以四六分哦

  • 准备个小碗,将果肉切开等分,用调羹挖到小碗备用(菠萝汁也要挖哦)铁的调羹比较好挖一些

    4/23 准备个小碗,将果肉切开等分,用调羹挖到小碗备用(菠萝汁也要挖哦)铁的调羹比较好挖一些

  • OK,菠萝肉已经挖好了

    5/23 OK,菠萝肉已经挖好了

  • 处理虾,把虾壳剥掉洗净待用

    6/23 处理虾,把虾壳剥掉洗净待用

  • 将所有材料切好

    7/23 将所有材料切好

  • 把米饭弄散

    8/23 把米饭弄散

  • 所有东西准备好准备下锅啦!放入油,生姜,蒜头

    9/23 所有东西准备好准备下锅啦!放入油,生姜,蒜头

  • 油热了倒入拌好的鸡蛋液

    10/23 油热了倒入拌好的鸡蛋液

  • 迅速炒开,让鸡蛋分散成小块,

    11/23 迅速炒开,让鸡蛋分散成小块,

  • 待鸡蛋液成块后立马倒入萝卜,香菇,虾仁,瘦肉

    12/23 待鸡蛋液成块后立马倒入萝卜,香菇,虾仁,瘦肉

  • 迅速翻炒避免烧焦

    13/23 迅速翻炒避免烧焦

  • 一直翻拌均匀

    14/23 一直翻拌均匀

  • 差不多5分熟倒入青椒

    15/23 差不多5分熟倒入青椒

  • 7分熟倒入青菜

    16/23 7分熟倒入青菜

  • 9分熟倒入菠萝与菠萝液(如果喜欢酸些就多放菠萝,不喜欢太酸可放少点,由个人喜好而定)

    17/23 9分熟倒入菠萝与菠萝液(如果喜欢酸些就多放菠萝,不喜欢太酸可放少点,由个人喜好而定)

  • 倒入适量的盐与酱油翻炒后快熟了放入芹菜,大功告成啦!

    18/23 倒入适量的盐与酱油翻炒后快熟了放入芹菜,大功告成啦!

  • 完成图

    19/23 完成图

  • 完成图

    20/23 完成图

  • 完成图

    21/23 完成图

  • 完成图

    22/23 完成图

  • 配个汤,完美!

    23/23 配个汤,完美!

  • 小贴士

    盐和酱油快熟的时候放味道最佳

    作者: 白姑娘爱美食

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