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挂面要水烧开了再放
1/5 瘦肉,西红柿切丁
2/5 蛋煎好
3/5 香菇,大蒜切片
4/5 锅放油烧热放姜片,大蒜炒香,再放肉丁快炒,依次放入西红柿香菇大蒜,炒熟放点水烧开,放酱油盐味精鸡精胡椒粉。
5/5 做好起锅盛好
面条水开放,中间加一次冷水。