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电档饼煎的。苹果馅是用黄油炒制的。
1/13 备食材
2/13 苹果削皮洗净
3/13 剁成沫
4/13 面粉加开水揉匀
5/13 揉成团醒发
6/13 保鲜袋
7/13 黄油溶化
8/13 加苹果沫炒制
9/13 加入糖
10/13 加水淀粉
11/13 苹果酱完成
12/13 包好馅饼煎
13/13 成品
煎时定形两面金黄即可