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口感滑润,甜香有嚼劲,汤汁包满,果香浓郁!(红枣、枸杞子、黑芝麻☞为“三宝”)
1/6 买来的速冻汤圆!
2/6 袋装新疆大红枣!
3/6 袋装宁夏枸杞子!
4/6 瓶装苹果果酱!
5/6 散装绵白糖!
6/6 成品装碗!(本甜品没有拍摄制作过程,只介绍了所用材料!过程很简单的:就像煮冻饺子一样,用适量的清水净锅大火烧开,依次放入冻汤圆、红枣、枸杞子、果酱、白糖,大约十五分钟就可以了,出锅装碗后撒上黑芝麻即可!)
大火开锅下汤圆,开锅后中火至结束。要不断推动食材,避免抓锅,汤水宽窄一定要把握好!食用时伴汤水一起进食!