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非常好吃的下饭菜,是老百姓餐桌上的常客,喜欢的亲们动手做起来吧!
1/11 豆角择好洗净掰成小段
2/11 土豆去皮切成小块
3/11 准备好香料
4/11 锅里倒油爆香葱姜等
5/11 放入豆角翻炒
6/11 豆角翻炒变色后放入土豆一起炒
7/11 放入适量生抽和少许老抽,再放一勺豆瓣酱翻炒均匀
8/11 添加没过食材的清水
9/11 汤汁剩一半时,放入适量盐调味
10/11 最后剩余少许汤汁即可关火
11/11 成品图片
豆角要多炒一会儿,再放土豆,因为土豆爱熟,豆角必须保证熟了再吃,不然会引发食物中毒