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快手家常菜，简单又不失美味。
1/7 准备好西兰花。
2/7 西兰花摘小朵洗净，放入锅内焯烫，捞出备用。
3/7 腊肠切片，蒜切末。
4/7 锅内热油，爆香蒜。
5/7 下腊肠炒至透明。
6/7 放西兰花翻炒。
7/7 加入盐翻炒均匀即可。
西兰花焯烫后比较容易熟。
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