肉炒酸萝卜的做法_菜谱_香哈网
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肉炒酸萝卜
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肉炒酸萝卜

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超级下饭的菜,开胃。放点小米辣,酸酸辣辣的,山珍海味都不换。

作者: GoGo66
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 酸萝卜切丝

    1/7 酸萝卜切丝

  • 用清水清洗一遍捞出,控干水。

    2/7 用清水清洗一遍捞出,控干水。

  • 瘦肉,葱,姜,辣椒全部切丝,蒜切沫

    3/7 瘦肉,葱,姜,辣椒全部切丝,蒜切沫

  • 调料,花椒,盐,味精,酱油

    4/7 调料,花椒,盐,味精,酱油

  • 锅里放油炒配料

    5/7 锅里放油炒配料

  • 之后倒入萝卜,放调料,出锅前放青椒和蒜沫

    6/7 之后倒入萝卜,放调料,出锅前放青椒和蒜沫

  • 酱油可以不放,因人而异。辣椒也可以不放,本人喜欢带点辣

    7/7 酱油可以不放,因人而异。辣椒也可以不放,本人喜欢带点辣

  • 小贴士

    小米辣不要放太多,稍微有点辣就好了,太辣就埋没了萝卜的口味了

    作者: GoGo66

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