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1/7 包菜洗净切丝备用
2/7 粉丝放到清水浸泡20分钟,然后剪成段
3/7 葱、青蒜切末
4/7 腊肠香菇切片,小辣椒切丝
5/7 热锅下油放入辣椒、葱、蒜爆香,加入香菇、腊肠片翻炒
6/7 炒出香菇的香味再分别放入猪油、包菜
7/7 炒至包菜变色后加入粉丝、食盐、生抽快速翻炒匀即可
如用温水浸泡米粉可缩短泡发时间