西兰花炒虾仁的做法_菜谱_香哈网
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西兰花炒虾仁
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西兰花炒虾仁

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西兰花是一种很受人们欢迎的蔬菜,它味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富,它比辣椒的含量都高很多。它还具有抗癌功效,其功效已经被全世界人认可,西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,名列第一。

作者: 鱼儿AA567
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材,虾仁去虾线。

    1/7 准备食材,虾仁去虾线。

  • 锅内烧开水,焯熟虾仁。

    2/7 锅内烧开水,焯熟虾仁。

  • 焯熟西兰花。

    3/7 焯熟西兰花。

  • 锅内放入玉米油烧至五成热,放入葱末爆香。

    4/7 锅内放入玉米油烧至五成热,放入葱末爆香。

  • 西兰花和虾仁放入翻炒片刻。

    5/7 西兰花和虾仁放入翻炒片刻。

  • 放入蚝油和少许盐调味。

    6/7 放入蚝油和少许盐调味。

  • 装盘食用。

    7/7 装盘食用。

  • 小贴士

    蚝油里面有盐分,所以盐要少放。

    作者: 鱼儿AA567

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