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*清淡又不失美味的一道快手菜！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/5 准备材料：西兰花切块，黑木耳提前泡发，撕成小朵，白银耳提前泡发，撕成小片，胡萝卜切片，蒜切粒
2/5 除蒜粒以外的所有材料放入开水里煮一分钟，捞起沥干。（水里加入几滴玉米油和1克盐，可以使西兰花颜色更鲜亮）
3/5 加入生抽、醋、盐、耗油、香油、胡椒粉、辣椒油。
4/5 拌匀。
5/5 装盘。
*再加入其他材料一起煮1分钟，捞起。
